Cuisiner n’est plus une activité réservée uniquement aux personnes talentueuses, car même les amateurs peuvent s’y adonner. Pour se faciliter la tâche, il suffit d’investir dans des appareils indispensables pour la cuisine. Le presse-purée est l’un d’entre eux. En se servant de cet instrument, vous allez pouvoir transformer vos aliments en purée, tout en obtenant une texture lisse et homogène. Cependant, il n’est pas aisé de choisir cet ustensile sur le marché, à cause de la panoplie des modèles qui sont proposés. Voilà pourquoi nous avons conçu ce guide d’achat, qui vous apportera un coup de pouce. Découvrez notre comparatif des meilleurs modèles de presse-purée du moment, et les critères à prendre en compte pour bien faire son choix.
Presse-purée : Promo et Bestsellers du moment
Qu’est-ce qu’un presse-purée ?
Le presse-purée est un accessoire de cuisine, que vous pouvez utiliser pour écraser des aliments, pour les transformer en purée. C’est le cas des pommes de terre déjà cuites. L’appareil peut aussi vous aider pour confectionner des sauces ou des soupes pour bébé, étant donné que ces derniers ont besoin d’une alimentation à base de compotes ou de potages. Contrairement à un robot de cuisine, le presse-purée ne fait pas ressortir l’amidon des aliments. Vous éviterez ainsi, les purées collantes et désagréables à la dégustation.
Quels sont les différents types de presse-purée ?
Le presse-purée manuel
Ce modèle de presse-purée est souvent équipé d’un manche et d’une grille perforée, ou d’une tête en forme de zigzag. Ce presse-purée va broyer l’aliment pour lui donner une texture beaucoup plus fine. Puisqu’il s’agit d’une version manuelle, elle n’a donc pas besoin d’un branchement à une source d’électricité pour fonctionner. Tout ce dont vous aurez besoin, c’est de la force de vos bras pour le mettre en marche. Faites une pression au niveau du manche, pour commencer le broyage.
Le presse-purée électrique
Voici le modèle parfait que nous vous conseillons, et il vous épargnera de lourdes corvées en cuisine. En quelques secondes, et sans impliquer beaucoup d’effort, vous allez pouvoir broyer plusieurs aliments, comme les carottes, les fruits, les brocolis, etc.
Comparatif des 03 meilleurs presse-purées en 2024
1 – Rösle RS12780 : Meilleur presse-purée
Le presse-purée Rösle RS12780 est un modèle fabriqué avec de l’acier inoxydable, et ayant une large surface perforée. Ceci facilite énormément à la tâche à son utilisateur. Ce dernier aura alors l’occasion de bien presser les légumes et les fruits sans investir son énergie, en utilisant simplement la manche ronde de l’appareil. Au vu de sa circonférence de 26 cm, on peut alors l’utiliser pour travailler dans des récipients assez grands. Objet d’une grande fiabilité, ce presse-purée est fabriqué avec un matériau solide, qui lui garantit une longue durabilité. De plus, vous pouvez le nettoyer à la main ou au lave-vaisselle.
2 – Le KitchenAid KAG008OHERE : Polyvalent et performant
Le modèle KitchenAid KAG008OHERE est celui-ci qui vous faut, si vous désirez faire de bonnes purées de pommes de terre. Sa forme en S lui procure déjà un design vraiment sublime (de couleur noir mat), sans compter que cette configuration participe aux atouts de l’objet. Autrement dit, vous pourrez l’utiliser pour écraser de nombreux aliments sans efforts, tout en gagnant du temps. Ce presse-purée KitchenAid KAG008OHERE est fabriqué en acier inoxydable. Cet appareil est vraiment de très bonne qualité, voilà pourquoi nous vous le recommandons.
3 – Moulin à Légume Kuchenprofi : Très bon rapport qualité-prix
Bien plus qu’un simple presse-purée, le modèle Kuchenprofi est un parfait moulin à légumes. Si vous voulez faire d’une pierre deux coups, voici l’appareil qu’il faudra acquérir. Celui-ci est fabriqué en acier inoxydable, ce qui lui permet de passer directement à la machine pour l’entretien. Ayant une grande épaisseur, il vous sera utile pour la conservation de vos purées, même pendant le travail. Sa contenance vous permettra de réaliser de grandes quantités de purées, sans faire des répétitions excessives.
Lire aussi : Meilleure râpe à légumes électrique
Comment choisir un presse-purée ?
Voici les caractéristiques, pour choisir le meilleur presse-purée.
Le matériau
Plusieurs matériaux sont utilisés pour fabriquer un presse-purée. Il peut s’agir de l’acier inoxydable, du silicone, du caoutchouc, etc. Nous vous recommandons de prendre le modèle en inox, car c’est un accessoire que vous allez pouvoir utiliser pendant une longue période. Il est très robuste et ne se déforme pas. De plus, vous aurez de la facilité à l’entretenir, étant donné qu’il prouve son efficacité contre la rouille, tout en s’adaptant aux préparations froides et chaudes. Mais puisqu’il peut être un peu onéreux, vous pouvez aussi investir dans un modèle en plastique, léger et simple d’entretien. Il ne proposera pas la même résistance que son homologue, mais il fera très bien l’affaire.
L’ergonomie
L’outil se doit d’être ergonomique, afin que vous soyez à l’aise, lorsque vous allez l’utiliser. Concentrez-vous dans ce cas, sur le manche de votre futur presse-purée. Il vous offrira un maximum de confort. Vérifie s’il est recouvert d’un matériau de qualité, et s’il dispose d’un revêtement doux en caoutchouc ou en silicone.
La facilité d’entretien
Un presse-purée avec de minuscules trous est un peu difficile à entretenir. Bien sûr, vous pourrez vous en servir pour la réalisation de vos purées fines, mais ce ne sera pas facile de le rendre propre, à cause des résidus d’aliments qui vont se coller dans les orifices. Pour cela, nous vous conseillons de privilégier les appareils qui permettent un nettoyage facile.
La taille
Vérifiez la tête de votre presse-purée, pour connaître sa taille. Plus elle sera grande, plus vous pourrez écraser plusieurs aliments, sans y consacrer beaucoup de temps. Aussi, l’outil doit pouvoir se poser facilement sur votre plan de travail ou votre armoire de cuisine, sans encombrer votre espace. Si vous n’avez pas beaucoup d’espace, achetez alors un presse-purée pliable.
Comment entretenir un presse-purée ?
Retirez la manche et la grille de votre presse-purée, en utilisant un produit de vaisselle, non-abrasif, ou simplement une éponge. Plongez l’appareil et la grille dans de l’eau chaude. Rincez tous les composants de votre aide culinaire, et séchez-les ensuite. Vous pouvez aussi le faire au lave-vaisselle, uniquement si votre produit est compatible avec ce type de nettoyage.
Lire aussi : Meilleure mandoline
Conclusion
Le presse-purée est le meilleur moyen pour faire des purées et compotes, facilement depuis chez soi. Voilà pourquoi, nous vous recommandons d’investir dans cet outil. C’est l’ustensile de cuisine parfait, pour le broyage ou le mixage de certains de vos aliments, tout en faisant des purées ou des compotes. L’atout principal de cet outil, réside dans sa rapidité d’exécution, ainsi que sa performance. Nous espérons que notre comparatif vous fut utile, pour le choix du modèle qui vous convient le mieux.