Test et Avis du robot pâtissier SMEG ‎SMF02RDEU

La marque SMEG a une réputation énorme dans l’univers de l’électroménager. Ce géant fabricant est très apprécié des consommateurs, pour la qualité de ses produits, avec l’aspect élégant que ces derniers présentent. Il ne s’agit pas simplement des commis de cuisine standards, mais de véritables objets de décoration pour la cuisine. L’enseigne italienne est donc également sur le marché des robots ménagers, et il nous présente cette fois, le robot pâtissier SMEG SMF02. Il s’agit d’un appareil de qualité, qui vous permet de vous exprimer librement en cuisine, afin de joindre votre créativité à vos nombreuses préparations. Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur ce robot pétrisseur.

Puissance du moteur et système de sécurité

Fournissant une puissance de 800 Watts, le robot pâtissier SMEG SMF02 propose un moteur à transmission directe. Ce dernier est installé directement au niveau de la tête du robot, afin de limiter les pertes d’énergie, et ainsi de fournir toute l’intensité de préparation à l’accessoire installé. Cette puissance est donc constante, optimisée et maximale. C’est également un atout énorme pour le pétrissage des pâtes denses et collantes, ce qui vous permettra d’avoir des mélanges totalement homogènes.

Et afin de garantir la sécurité de l’utilisateur, la marque SMEG a intégré à son produit, un système de verrouillage commande. Ce dernier vient interrompre automatiquement le moteur, lorsque la tête inclinable est en position relevée. Dans la lignée de cette protection, on peut également apprécier cette solidité dont jouit ce robot pâtissier SMEG SMF02. Puisqu’il est fabriqué avec un corps en métal, ce matériau de conception lui apporte de la stabilité lorsqu’il est en fonctionnement, sur un plan de travail. L’appareil émet très peu de bruits, et il est capable de supporter les vibrations du pétrissage des pâtes rigides. Cette stabilité est encore soutenue par les pieds antidérapants disposés sous la base du robot. Il n’y a pas que le corps qui jouit d’une bonne robustesse. On peut aussi citer le socle et le bol qui sont tous deux conçus avec de l’acier inoxydable poli.

Contenance du bol du robot pâtissier SMEG SMF02

Le bol du robot pâtissier SMEG SMF02 propose une capacité de 4.8 litres. Cette contenance correspond à 1 litre de crème fouettée, 2.6 Kg de pâte à gâteau, 1.8 Kg de pâte à pain, 12 blancs d’œufs battus, et 2 Kg de pâte à tarte. Cette capacité de bol est bien suffisante, pour que vous puissiez satisfaire votre famille et vos convives (pour 6 à 8 personnes).

Un design très élégant pour le robot multifonction SMEG SMF02

Un peu comme la marque KitchenAid, le fabricant italien SMEG est un amoureux des styles vintages des années 50. Fidèle à sa légende, on ne s’étonne pas de voir que ce modèle SMF02 arbore ce look rétro que l’enseigne chérit autant. Autant vous dire qu’elle a raison, puisqu’il s’agit d’un design extrêmement élégant. S’il fallait se baser uniquement sur ce critère, ce produit aurait donc toutes les notes d’évaluation. Comment ne pas apprécier son corps en aluminium coulé et coloré ? Même le logo SMEG est bien orné sur le dispositif, ce qui rajoute encore de densité à cette clarté.

Avec ces formes arrondies, il est hors de question de laisser ce commis de cuisine dans un placard. Il est nécessaire qu’il ait un espace bien visible dans la cuisine, afin d’apporter sa touche de douceur via son socle de couleur gris métal. Outre cet aspect, il faut aussi dire que le robot pétrisseur SMEG SMF02 est un appareil compact. Autrement dit, il ne prendra pas beaucoup de place dans votre cuisine.

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Le coffret des accessoires du robot multifonction SMEG SMF02

Afin que vous puissiez réaliser toutes vos recettes de pâtisserie, ce robot sur socle SMEG SMF02 est livré avec un coffret contenant plusieurs accessoires. Les utilitaires sont le fouet à fil en inox, le batteur plat en aluminium, ainsi que le crochet pétrisseur.

On compte aussi la présence du couvercle verseur anti-projection. Il s’agit d’un élément de protection contre les éclaboussures pouvant survenir lors des préparations. Vous pouvez également vous servir de son ouverture centrale pour insérer des ingrédients, pendant le mélange. En parlant d’ingrédients, ils doivent se retrouver dans la cuve en acier inoxydable d’une contenance de 4.8 litres. Cette dernière est également dotée d’une poignée ergonomique. Vous pouvez saisir aisément le bol du robot, pour le déplacer d’un bout à l’autre de la cuisine.

Si vous voulez transformer votre robot sur socle en un véritable robot multifonction, le fabricant vous donne la possibilité d’acquérir d’autres accessoires optionnels. Ainsi, votre commis de cuisine sera plus polyvalent, et de vous aider à réaliser davantage de recettes pâtissières. Au passage, c’est également un moyen efficace, pour échapper à l’achat de plusieurs appareils électroménagers, lesquelles finissent par encombrer la cuisine.

L’ajout de ces outils complémentaires au robot pâtissier SMEG SMF02, se fait très facilement. Il vous faut verrouiller chaque accessoire sur la sortie moteur frontale du dispositif. Dans la longue liste des propositions, nous pouvons retrouver le hachoir, la sorbetière, le bol en verre gradué, le tranchoir, l’appareil à pâtes, le mixeur, etc. Le fabricant SMEG propose même un batteur à bords pour faire le mélange des aliments à texture souple ou liquide, ainsi qu’un Pasta Kit, pour la confection des raviolis et des pâtes fraîches. Tous les accessoires peuvent passer au lave-vaisselle.

Compacité et facilité d’utilisation

L’alliage de zinc et d’aluminium coulé, rend ce robot SMEG SMF02 plus léger que l’Artisan du fabricant KitchenAid. Ceci vous permet de le manipuler plus aisément, afin de procéder aux éventuels déplacements et aux rangements.

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Fiche technique

Performances en fonctionnement

Le système de rotation planétaire du robot pâtissier SMEG SMF02, nous a totalement convaincus. Il permet au batteur du mixeur de tourner dans un sens, pendant que le fouet tourne dans le sens inverse. Ainsi, les ingrédients sont ramenés constamment au centre du bol, afin que vous ne soyez pas obligé de racler les parois. Cette fonctionnalité permet également aux préparations, d’avoir une texture volumineuse, stable, mousseuse et souple. Pour avoir cette homogénéité, il vous reviendra de régler la vitesse de fonctionnement, en vous servant du contrôleur de variation à 10 niveaux. Ainsi, vous aurez le contrôle total sur la précision des mélanges, et de leurs consistances.

On finit sur la fonction « Smooth Start », une option supplémentaire qui permet au robot de démarrer lentement et progressivement. Cela évite aux ingrédients de déborder pendant les préparations.

Avantages et inconvénients de SMEG SMF02

Qu’en pensent les utilisateurs ?

J’ai longtemps hésité, notamment entre plusieurs marques. Après avoir étudier les différents modèles sur base des guides et des avis j’ai opté pour ce produit.
Je suis ravi de mon achat. Je l’utilise chaque semaine pour la confection de pâtes à gâteaux, pâtisseries, mais également pâtes fraîches aux œufs puisque j’ai également acheté le pasta Kit qui est TOP.
Seul bémol : il faut minimum battre 3 blancs en neige, en deçà cela ne fonctionne pas.

J.TORNABENE

Tout est parfait ! Le robot ne fait pas un bruit énooooorme il est nickel par contre seul bémol il est un peu lourd.

Moua

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Notre avis sincère sur le robot pâtisser SMEG SMF02

SMEG SMF02 est un bijou technologique, qui arbore un look vintage très séduisant. Derrière son design culte et raffiné, se trouve un robot pâtissier robuste, performant, compact et léger. Il ne déçoit pas, et il répond avec efficacité, à toutes les tâches qu’on lui confie. Nous le recommandons aux amateurs et aux professionnels de la pâtisserie. Il ne fait aucun doute qu’il apportera du charme à votre espace culinaire, tout en devenant votre allié à tout faire.